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婴儿辅食行业品质升级成必然趋势

发布时间:2023-12-16 浏览次数:1 作者: 新分类

  婴辅食行业尚处在起步阶段,发育程度不高,市场同质化现象严重,品牌杂乱繁多,在这种情况下,为了适应日益多元化的市场需求,企业在产品研制上作出调整与更新,品质升级成为一条必须要走的路。

  婴幼儿6个月以后,单一母乳喂养已经没办法满足营养需求,需要逐渐添加一些辅助食品,包括米粉等谷物类辅食、果蔬泥等佐餐类辅食、辅食营养补充品、健康零食等多个子品类。

  近几年,生活水准不断提高,消费认知的持续提升,有关政策的出台等因素,推动婴幼儿辅食品类迎来快速发展。

  伴随着国内婴儿辅食技术水平的提高以及企业产能的逐步扩大,预计未来几年内我国零辅食行业产量仍将保持波动增长趋势。有行业分析多个方面数据显示,2024年我国婴幼儿辅食市场产量将达到25.03万吨。

  我国婴儿辅食行业消费规模持续上升,近十年的市场消费增速保持在20%左右,2018年的市场规模接近300元,预计到2024年我国婴幼儿辅食行业市场规模将达到436.23亿元。

  自2016年全面二胎的开放以来,我国每年的出生人口数量稳定增长,正是出生人口的增加,给婴幼儿辅食食品带来潜在的需求量。

  虽然消费群体数量庞大,但市场渗透率很低,目前我国婴幼儿辅食的市场渗透率仅为25%左右,与欧美国家80%的渗透率相差甚远。同样,婴辅食是一个潜力巨大的品类,消费者购买频次的提升空间很大。

  不同于奶粉行业的空前繁荣,婴儿辅食的开发生产长期以来处于一种单调,产业不成熟的状态,也是近几年国内婴幼儿辅食市场才迎来激烈竞争和快速发展。

  国内辅食市场仍以米粉类居多,产品本质大同小异,品牌长期陷入同质化,这也造成了辅食市场趋于饱和的假象。目前整个辅食市场主要以植物性辅食为主,包括米粉、面条、饼干、果泥、溶豆等品类为主,而动物性辅食少有涉及,相比之下,国外的辅食大品牌均有不少肉泥、肠类、鱼丸等产品。

  在婴幼儿辅食市场,由于大部分辅食企业并不具备强大的科研实力,有很多厂商只能单纯依靠模仿竞品生存,品牌核心竞争力和品牌个性的缺失,非常容易导致同种类型的产品或品牌同质化。

  另外,甚至有的企业还打起了价格战的注意,为了抢占花钱的那群人,通过种种手段进行打折促销。在这样的一个过程中,大企业可凭借自身优势,短期内维持现状,中小型企业产品由于本身没有竞争力,导致成本加剧,利润被迫减少,市场压力激增,使其陷入“恶性竞争”。

  企业要想生存发展,一定要具有核心竞争力,一味拼价格最后伤害的只会是自己,还会使市场产品陈旧,品牌涣散,极大的打击企业的生产研发积极性。婴儿辅食品牌若想谋求新的发展,一定要通过提升产品质量以及不断推陈出新才能突破品牌发展的瓶颈。

  由于国内辅食行业起步晚,入行门槛低,品牌众多,虽然已有不少优秀的企业出现,但高仿品牌现象层出不穷,整个行业还比较散,还没形成完整、系统的梯队。

  据了解,雀巢旗下高端有机辅食品牌Plum Organics,产品主要以8个月以上宝宝的零食为主,溶豆、泡芙、水果条、米饼等等都有;喜宝Hipp的婴幼儿食品产品线丰富,月龄分段明显;美林Mellin真正受到中国妈妈关注源于罐装的奶酪和各种肉类的罐装泥;方广推出了国内第一款专业儿童营养面,国内首创专业儿童颗粒面、蝴蝶面以及动物面等。

  婴幼儿辅食产品琳琅满目,争奇斗艳,各种品牌让我们消费者眼花缭乱。有的商家宣传包装上打着婴幼儿辅食的旗号,实际上并没有执行婴幼儿辅食标准,部分辅食品牌还存在高盐、高糖、高脂肪等问题,还有部分辅食配方竟然和成人食品一样,市场乱象丛生。

  新生代宝妈普遍接受过高等教育,对于新鲜事物的接受度相对更高,辅食喂养观念也在一直更新和升级,开始向国际接轨中。比如喜欢什么样的辅食、包装颜值是否年轻化、食材是否优质、配方是不是合理和创新,品牌宣传是不是满足消费者的习惯和品位等。

  另外,疫情改变消费者的消费习惯,促使消费者获取信息渠道增多,加速了品类升级的过程。部分消费者购买还转向了线上电子商务平台,像淘宝、京东、拼多多等,还有直播平台如快手、抖音,甚至是小红书等多种种草平台等。

  伴随着科技和时代的慢慢的提升,消费者对于产品特性、功能性等方面都提出了更高的要求。辅食品牌及时洞察市场变化以及消费需求,慢慢地增加创新和研发,进行品质提升,其涵盖了原材料的升级、品牌升级、功能的升级等。

  比如辅食品牌芭米拉甄选来自全球最优产地有着“米之极品”之称的泰国茉莉香米作为原材料,营养更丰富,安全更保障,质量也更可靠。英氏则在今年完成了对品牌的重新定位、品牌形象的全新升级,推出了辅食高端子品牌英氏忆格。其次,未解决新手妈妈在喂养过程中存在的焦虑问题,英氏还推出了辅食5段精准喂养体系。

  随着新生代宝妈对辅食认知的转变,传统辅食已经吸引不了他们的目光,企业还需不断挖掘消费痛点,注重精细化喂养、个性化、便捷化,给消费的人带来更高品质的产品、更好的消费体验。返回搜狐,查看更加多

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