怎么选购婴幼儿辅食

  婴幼儿辅食指婴幼儿（0～3岁）除母乳/配方奶以外为满意全面养分需求而增加的食物，比方婴幼儿米粉、婴幼儿面条、婴幼儿饼干等。

  依据制造工艺和质料，我国将辅食划分为两大类，并别离出台了两项强制性的国家规范——GB10769《婴幼儿谷类辅佐食物》和GB10770《婴幼儿罐装辅佐食物》。

  依据GB10769-2010《婴幼儿谷类辅佐食物》，婴幼儿谷类辅佐食物是指以一种或多种谷物（如小麦、大米、大麦、燕麦、黑麦、玉米等）为首要质料，且谷物占干物质组成的25％以上，增加适量的养分强化剂和（或）其他辅料，经加工制成的适于6月龄以上婴儿和幼儿食用的辅佐食物。婴幼儿谷类辅食首要包含以下4类：

  婴幼儿谷物辅佐食物 指用牛奶或其他含蛋白质的适合液体冲调后食用的婴幼儿谷类辅佐食物。

  婴幼儿高蛋白谷物辅佐食物 增加了高蛋白质质料，用水或其他不含蛋白质的适合液体冲调后食用的婴幼儿谷类辅佐食物。

  婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅佐食物 可直接食用或破坏后加水、牛奶或其他适合液体冲调后食用的婴幼儿谷类辅佐食物。

  依据GB10770-2010《婴幼儿罐装辅佐食物》，婴幼儿罐装辅佐食物是指食物质料经处理、灌装、密封、灭菌或无菌灌装后到达商业无菌，可在常温下保存的适于6月龄以上婴幼儿食用的食物。婴幼儿罐装辅食首要包含以下3类：

  颗粒状罐装食物 含有5mm以下的碎块，颗粒巨细应确保不会引起婴幼儿吞咽困难、稀稠适中的婴幼儿罐装食物。

  依据GB10770-2010《婴幼儿罐装辅佐食物》的规则，婴幼儿罐装辅食产品中所运用的质料应契合相应的安全规范和/或相关规则，应确保婴幼儿的安全，满意养分需求，不该运用损害婴幼儿养分与健康的物质。一些详细的规则如：

  国家规范《婴幼儿罐装辅佐食物》明确提出不能在罐装辅佐产品中再增加钠盐，规则了每100克即食食物中总钠的含量不得超越200毫克。

  首要，从婴幼儿的生理结构来看，新生儿的肾脏结构不成熟，尿的浓缩才能、尿素及钠的扫除才能有限。因而，喂食时假如钠离子摄入过多，易产生水肿及血中尿素升高。

  其次，现在的加工食物中遍及含钠，缺钠状况较少产生，婴幼儿面对的首要是钠摄入过多的问题。

  此外，婴儿的味觉正处于发育的过程中，对外来调味品的影响比较灵敏，加调味品简单形成婴儿挑食或厌食。

  尽量挑选规划较大、产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品。因为规划较大的出产企业技能力量雄厚，产品配方规划较为科学、合理，对原材料的质量操控较严，出产设备先进，企业管理水平较高，产品质量更有确保。

  看包装上的标签标识是否完全。按国家规范规则，在婴幼儿辅食外包装上有必要标明厂名、厂址、出产日期、保质期、履行规范、商标、净含量、配料表、养分成分表及食用方法等条目，若短少上述任何一项则尽量不要购买。合规的标签是确保产品质量的根本条件。

  看养分成分表中标明的养分成分是否完全，含量是否合理。婴幼儿辅食养分成分表中一般要标明热量，蛋白质、脂肪、碳水化合物等根本养分成分，维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素，微量元素如钙、铁、锌、磷，或许还要标明增加的其他养分物质。

  看产品的色泽和气味。例如质量好的米粉应是大米的白色，均匀共同，有米粉的香味，无其他气味如香精味等。看产品的安排形状和冲调性，应为粉状或片状，枯燥松懈，均匀无结块；以适量的温开水冲制或煮熟，经充沛拌和应呈光滑的糊状。