作为零辅食行业优等生小皮如何树立长期品牌心智？

  出生率下降让母婴市场不断收缩，婴幼儿零辅食市场红利期已结束，行业内淘汰速度逐渐加快。一年前，笔者在企查查上搜索“辅食”显示，与之相关的公司有12368个。而现在企查查上搜索“辅食”显示，与之相关的公司剩下了9522个。当前市场已逐渐饱和，行业竞争开始加剧，对企业总实力考验越来越严峻。

  作为头部辅食品牌，小皮在激烈竞争中依然保持着头部市场地位。今年双十一期间，小皮斩获了天猫、京东米粉类目、辅食泥类目销售第一，天猫宝宝辅食店铺销售第一，京东辅食类目销售第一。

  首先，小皮在辅食行业深耕多年，从产品力方面，小皮格外的重视产品质量与安全，全链有机、全程可追溯，干净配料表等，符合新生代消费者的需求。小皮是业内率先推出“高铁概念”米粉产品的品牌，引入二价铁，提升铁吸收率，并且是做到产品每批次溯源和检测的品牌。

  其次，从品牌的竞争壁垒看，小皮注重品牌建设与市场推广，开设抖音、小红书店铺，重视新生代消费者的需求变化，重视拉近与消费者之间的距离，为其提供更为优质的服务。这背后基于对消费的人的格外的重视和洞察，最终呈现出消费者喜爱的小皮。

  想要稳固住行业地位，是产品力、渠道力、品牌力等多重助力，产品力是竞争的基础，而渠道力、品牌力等决定着品牌能不能做大做强，小皮之所以能够多年上榜，离不开其综合实力。

  根据《中国婴幼儿辅食产业高质量发展报告》的多个方面数据显示，在工业化生产的婴幼儿辅食市场中，可粗略分为三大类：一是以米粉和面条为主的饱腹类辅食；二是以磨牙棒、饼干、泡芙为主的零食类辅食；三是以肉泥、果泥和菜泥为主的佐餐类辅食。而在发达国家市场中，这三大类辅食消费结构比例大致为 4:4:2。然而在中国市场上，以米粉类辅食为主导，其中米粉类辅食占据了市场主导地位。米粉和果泥一直是中国婴幼儿辅食市场中占比非常大的品类，它们所含营养和状态符合婴幼儿的需求。

  《中国居民膳食指南（2022）》在辅食方面也提出了婴幼儿首选添加富铁食物的必要性，推荐添加肉泥、肝泥、强化铁的婴儿谷粉等富铁的泥状食物。在此类市场中，小皮从始至终坚持采用纯有机、无添加的产品生产理念，选用欧盟有机认证的食材，可溯源的产品安全和品质有口皆碑。

  自创立以来，小皮创始人从始至终坚持用自己的脚步走遍上百个欧盟有机农场进行当地考验查证，以保证所选原材料的质量。比如，蓝莓香蕉酸奶果泥选用了在加拿大魁北克省圣让湖地区的上万年野生蓝莓以及厄瓜多尔优质的香芽蕉作为主要食材……

  除了优异的原材料选择外，天然、无添加更是小皮的明显优势，从而为其树立出众品牌地位。小皮从始至终坚持全线产品不添加蔗糖、盐、香精、色素、防腐剂等，保证了每种美味都源于食材本身。“无添加”正成为婴幼儿辅零食市场的一个重要发展的新趋势，符合消费者的健康理念。小皮正是这一理念的引领者与坚定的实践者。

  小皮从始至终坚持更健康、更天然的食品形象，坚持从食物本身出发，树立自身在市场中的品牌地位。

  “种草”慢慢的变成了现代社会化媒体时代的潮流。对于品牌而言，尤其是在竞争非常激烈的市场环境中，除了产品的质量外，品牌自身在营销投入也至关重要，能够在一定程度上帮助品牌更好地触达消费者。

  在婴幼儿辅食市场中，许多品牌都注重推广，但忽视了品牌建设和营销战略的整合。与此相比，成熟的品牌会建构品牌护城河，从而获得更强的市场竞争力。

  在这个过程中，品牌形象输出是很重要的一个因素，小皮具有一定的话语权，通过不同平台布局，精准触达消费者。

  此次双十一在小红书平台，小皮围绕“宝宝辅食首选小皮”的品牌标签，深挖产品多维优势，并持续加深花了钱的人品牌认知。通过提高认知度、建立口碑等方式来建立品牌护城河和增强品牌的市场竞争力。

  在线上，小皮还布局了天猫、天猫国际、天猫超市、京东、京东国际、抖音、快手、考拉海购、唯品会等；在线下，小皮布局了山姆、OLE BIT、麦德龙、婴贝儿、丽家宝贝、孩子王、爱婴室、Qtools等。

  通过多矩阵布局，不同触角和消费的人的沟通出发，来提升品牌认知度，拉近品牌与消费者之间的距离。

  根据艾瑞数据，2021年中国母婴人群中，90后占比达到了60.6%。这一代年轻的父母普遍有较高的教育程度，更注重对宝宝育儿理念科学化和精细化。

  目前，一些品牌慢慢的开始将科学喂养作为辅食行业的重要卖点，但很少有品牌可提供科学喂养方案来供消费者参考。

  小皮为挑起市场教育的重任，主动推出了《6-36月龄婴幼儿四维科学喂养方案》，为中国父母提供了依据科学理论构建的解决方案。该方案按照“自主进食”、“合理营养”、“口味养成”和“口腔功能”四个维度，针对不同阶段的婴幼儿进食特征、所需营养、口味感知以及口腔咀嚼发育特点，提出了合理的喂养建议和科学的饮食搭配。这一阶段的营养摄入对于婴幼儿身体成长和健康影响深远，因此有很关键的意义。

  小皮推出的科学喂养方案，不仅可靠、易于理解和实施，更是在行业中树立榜样，能够很好的满足新生代花了钱的人婴幼儿科学喂养问题的需求。

  与中国妇女发展基金会携手推出的“小皮之家•育见未来”项目，是国内率先专对于婴幼儿辅食科学喂养知识推广的公益项目，是为了让更多家庭掌握科学育儿知识，减轻父母的喂养焦虑。未来，小皮仍将以高品质的产品为基础，充分服务消费者，为婴幼儿辅食市场打造更加良好的环境，并进一步贡献“小皮力量”。