“宝宝辅食不是乱吃的”给宝宝准备辅食可要注意这些营养

  宝宝到了吃辅食的年龄，家长自然就会给宝宝增添辅食。但是很多家长并没有考虑到，到底应该为宝宝准备什么样的辅食，只是根据平时家里的饮食情况来为宝宝准备辅食。

  李女士就是这样，李女士的宝宝现在已经六个多月了，吃辅食也有一段时间了。在宝宝还没有进食辅食之前，李女士一直觉得宝宝吃辅食是一件令自己头疼的事情，因为李女士无形中觉得将会有很多的麻烦将会到来。

  但是出乎意料的是，宝宝开始吃辅食的时候，还是比较顺利的，并没再次出现如网上所说的不接受辅食、对辅食不耐受等情况，李女士对此也是感到十分的欣慰。毕竟宝宝能够顺利的接受辅食，不但说明了宝宝的身体是很健康的，另外在很大程度上也减轻了自己带孩子的难度。

  一天，李女士的一个朋友来到李女士的家里做客，因为同为宝妈，所以两个人就宝宝的养育问题互相交流了经验。

  二天，而在交谈的过程中，朋友就发现，李女士在给宝宝准备辅食的时候，根本对于辅食的种类有点认识太浅，不考虑辅食本身的营养成分问题，而是随心所欲的给宝宝做辅食。

  三天，于是，朋友就告诉李女士，这样的做法其实并不好，因为很有一定的概率会导致宝宝缺乏一些发育所需要的必要营养。

  李女士听到朋友的说法，也忽然意识到了这样的一个问题。自己确实没有细致的考虑宝宝的营养问题。

  没有全面而均衡的 营养，宝宝就可能没办法获得健康的身体，那么，在平时为宝宝准备辅食的时候，家长都必须要格外注意给宝宝准备含有哪些营养的辅食呢？

  宝宝在发育的过程中，对于营养种类的需求是比较多的，对于营养的需求量也是各有不同的。而在这诸多的营养中，有几种是对宝宝的发育影响较大的，非常重要的营养元素。

  蛋白质这种营养物质，对于宝宝的身体发育是十分重要的，因为蛋白质是一种人体的基本构成元素，也就是说，宝宝的身体肌肉、组织、脏器等等，都需要蛋白质作为基础构成物质，假如没有了蛋白质，那么宝宝也就根本不可能进行健康发育。

  蛋白质对于宝宝的影响既然这么重要，那么哪些食材可当作宝宝的辅食来给宝宝提供蛋白质呢？这里建议给宝宝准备鱼肉、瘦肉以及家禽肉这些肉类作为宝宝的蛋白质来源，同时，如果宝宝能够很好的接受，那么鸡蛋以及豆类会豆制品也是一个优质的蛋白质来源。

  维生素，看名字就是知道是维持宝宝生命的一种重要物质。而维生素对于宝宝的发育也很有重要的作用，就比如维生素D对于宝宝的骨骼健康有着间接的及其重要的作用，维生素B族对于宝宝的神经发育、皮肤健康等等有着至关重要的影响，维生素A对于宝宝的视力发展有着决定性的影响等等。

  而维生素，其实存在于各种食材中，但是考虑到宝宝发育阶段对于维生素的偏向需求，建议以动物肝脏、肉类、奶蛋等作为维生素的主要摄取来源。

  当然，并不是说只有这几种食物就能够很好的满足宝宝发育对维生素的要求，而是说宝宝成长过程中需要的大部分维生素都是来自这些食材中，在给宝宝准备辅食的时候，可以相对占比大一些，以满足宝宝对于相应维生素的需要。

  宝宝的成长自然也是离不开矿物质的，但是矿物质中，宝宝最需要的无非就是钙、铁、锌三种矿物质了。

  其中，钙质对于宝宝的骨骼发育影响是非常大的，钙质的吸收量不足的话，那么宝宝也不会拥有强健的骨骼，甚至缺钙还会影响到宝宝的身高等问题。

  铁质对宝宝的影响也十分的明显，缺铁的话，可能会造成宝宝出现缺铁性贫血，另外铁质还是宝宝有没有“活力”的关键元素，因为铁质和宝宝的运动能力很有紧密的联系。

  锌质和宝宝发育关系紧密，不但能够影响宝宝的生长，还能够影响宝宝的学习能力、饮食上的习惯、免疫能力等等，如果缺少了锌质，那么对宝宝的各方面发育都是非常不利的。

  铁质主要存在于动物肝脏、瘦肉、豆类以及一些坚果和海产品（紫菜、海带等）中，而钙质则主要存在于奶类、豆类、蛋类、根茎类蔬菜和海产品中，至于锌质，则主要存在于动物肝脏、肉蛋奶和豆类、坚果等食材中。

  总体来讲，矿物质的主要摄取途径就是肉蛋奶、动物肝脏、豆类、海产品以及坚果中。

  很多家长在给宝宝准备辅食的时候，通常会忽视含碘食物。但其实，要是宝宝缺碘的话，那么将会影响到宝宝的大脑等部位的发育，如果缺碘严重的话，有可能导致宝宝出现智力障碍，宝宝虽然需要的碘并不是很多，但是却不可缺少。

  不过，给宝宝补充碘的时候，可不是通过加碘盐做补充的，因为一周岁以内的宝宝，是不建议吃盐的。

  那么，碘究竟要如何补充呢？其实，像是海带、紫菜之类的海产品，就是补充碘质的最佳食材，所以家长在给宝宝准备辅食的时候，可以适量的加一些紫菜或是海带进去，以满足宝宝的生长需求。

  很多新手爸妈由于工作比较忙的关系，很少有时间停下来专门研究宝宝辅食，因此稍不留神可能就会被自己“坑”了。

  这里给新手爸妈们推荐一本非常靠谱的辅食书《辅食每周吃什么》。书本中详细的介绍了：宝宝辅食添加根本原则、 何时开始添加辅食 、添加辅食的信号有哪些？等等辅食添加过程中有可能会出现的各种难题。

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  除此之外，书本中还有215道营养辅食食谱，每道辅食的做法都很详细，爸爸和妈妈们跟着书本照做就好。

  家长们通常只注意到了宝宝的主食、辅食营养性，却容易忽视零食的营养性和零食对宝宝发育的影响性。其实，如果给宝宝准备合适的零食，对于宝宝的营养补充也是很有帮助的。

  那么，常常会出现在生活中的零食，都有哪些是比较健康的呢？哪些又是不适合宝宝吃的呢？

  健康的小食品，实际上的意思就是能够弥补宝宝主食、辅食之外营养不足的食物，健康的小食品通常具有以下特点：

  ①口味比较清淡。宝宝年龄较小，味觉发育不完全，并且也是不建议进食过多的调味料、盐分的，所以重口味小食品是完全不适合宝宝的，而清淡的小食品更迎合宝宝的口味，容易被宝宝接受，并且健康性更好一些。

  ②容易被宝宝消化吸收。宝宝由于消化系统发育并不完全，所以对于食物的消化性是有一定要求的，而容易消化的小食品，将能够降低宝宝的肠胃负担，不会给宝宝造成消化压力，从而避免了宝宝出现呕呕吐、腹泻、消化不良等情况的出现。

  ③营养含量较高。宝宝的零食，肩负着给宝宝提供营养的重任，而不是为满足宝宝的口味，所以零食的营养性必须达标。如果缺乏了营养性，那么就根本不需要仔细考虑了。

  ④不会对口腔造成刺激。有些食物，例如高糖食物等，将会引发宝宝口腔内的环境变差，轻易造成宝宝龋齿，所以，在为宝宝准备小食品的时候，也要注意是不是会对宝宝的口腔造成刺激，这种刺激包括但不限于口腔内环境的变化刺激（高糖引起的口腔酸碱变化、菌群数量变化等）、机械性刺激（食物过硬或有尖刺等）等等。

  不过，在这里还必须要格外注意的一点就是，就算是健康的小食品，本身也只是作为一种营养补充剂来吃的，所以是不能够干扰到宝宝正常的主食和辅食的，这就需要家长注意好零食的摄取时间，最好将零食的进食时间安排在两正餐的中间时段，避免对正餐的摄取造成影响。

  奶酪这种食材，其实本身的营养性是很高的，可以说包含了健康零食的所有特点，但是奶酪却也并不是适合所有宝宝的。因为奶酪本身属于牛奶制品，可能对于一些有牛奶过敏、牛奶不耐受等情况的宝宝，不是很友善。

  另外，奶酪本身的营养虽然丰富，但是同时也需要宝宝拥有强大的营养吸收能力才行。所以，并不建议一周岁以内的宝宝食用奶酪。

  很多宝宝都喜欢吃巧克力，而巧克力中其实也含有很多对宝宝成长有帮助的营养，但是这种食物却不能够多吃。

  巧克力本身的饱腹感较强，如果吃的较多的话，那么将会较大程度的干扰宝宝的正餐进食量，从而不利于宝宝对于正餐营养的摄取，甚至有可能会破坏宝宝的饮食规律等等。所以，并不建议一周岁以内的宝宝食用巧克力，一岁以上的宝宝，建议在合适的时间段少量食用巧克力，避免影响正餐的摄取。