中式滋补拥抱年轻新潮流鲜炖燕窝产品更受青睐

  近些年来，随着大众健康观念的普及和养生意识的提升，中式滋补文化再次席卷而来。实际上，传统中式滋补文化经过上千年的传承，早已根植在国人的文化基因中，其中燕窝、阿胶、灵芝等高端的传统中式滋补食材更是成为很多年轻人的健康选择。

  根据CBNData发布的《2021中式养身行业洞察》报告,线 上传统滋补消费市场近5年规模加速增长,年轻人成为线上购买的中坚力量。她们在购买传统滋补品时，更重视能达到增强免疫力、补气养血、改善睡眠的功效。随着年轻消费群体的逐渐壮大，中式滋补产品也正在打破传统形式，逐渐朝着现代化、多元化的方向发展。

  长期以来，传统的滋补产品，尤其是像燕窝、灵芝等高端滋补产品只是流行于特定消费群体，大多数都用在送礼等需求，但是随着年轻花钱的那群人的加入，特别是Z世代和“她力量”的崛起，相比传统需要费时费力的滋补品，当代年轻人更渴望快速便捷的食用新花样。

  为了拥有年轻消费市场，当代诸如知好燕、小鸟鲜燕的滋补品牌也纷纷开始运用科技的方式研发出更多能够很好的满足年轻花钱的那群人食用需求的滋补产品，比如即食燕窝、鲜炖燕窝、孕妇燕窝、灵芝孢子油等产品都是其中的佼佼者。滋补行业也日益体现出客群年轻化、即食化轻滋补的特点，还特别注重品质、品牌，除了送礼等场合之外，自用化趋势也日益明显。据有关报告数据显示，近些年来随人民生活水平的提高，中式滋补零食化、即食化方向的品类开发提高了便利性，扩大了产品和消费边界，自用市场比例在逐年提高。

  以燕窝为代表的传统滋补品在迈向现代化过程中表现得更是颇为亮眼，一些即食燕窝、鲜炖燕窝、燕窝口服液等产品，凭借着即食便携等优势，迅速捕获一大批年轻消费者的芳心。即便是新冠疫情经济受影响期间，燕窝行业也一直呈现良好的发展形态趋势，市场占有率稳步增长。

  据统计，在燕窝市场里，18-35岁年轻花钱的那群人的占比慢慢的变大。年轻女性群体正成燕窝销售额增长的主要贡献力量。根据2022年“双11”公开的销售多个方面数据显示，“囤健康”产品已成消费者购买习惯，在天猫养生滋补食品大榜中，燕窝销售占比高达70.2%，独占鳌头。

  不同于普通的即食燕窝，鲜炖燕窝由于特殊工艺处理，留存更多燕窝的营养，还有其鲜润的口感，备受市场的年轻群体青睐。也是跟年轻人的生活小习惯有关系，生活在便捷时代，燕窝品类丰富，不限于干燕窝产品，而且一些上班族也没时间去炖煮燕窝，因此她们更渴望便捷、又营养的燕窝产品，这就迫使鲜炖燕窝产品向专业化、便捷化方向发展。

  年轻消费者的需求带给很多新品牌成长发展机会。比如知好燕品牌聚焦鲜炖燕窝新品类，迅速崛起，冲出重围。不同于一般的燕窝品牌，知好燕敏锐洞察到年轻消费者食用燕窝痛点需求，专注无菌鲜炖燕窝产品质量标准线。利用母公司燕之初集团的生产研发优势，自主研发无菌鲜炖工艺技术，采用分段式灭菌，坚持国家溯源燕窝原料，配方也只有燕窝和纯净水，拒绝添加防腐剂，保质期长达90天，致力于消费的人提供放心买、安心吃的优质即食燕窝。

  近几年来，我们大家可以看到很多像知好燕一样优秀的中式滋补品牌，为适应年轻花钱的那群人需求在不断的进行产品研发的探索与革新。中式滋补产品正逐渐摆脱繁琐的炖煮方式，以即食便捷形象出现在消费的人面前。

  在大健康的时代背景下，未来中式滋补依然会成为健康主潮流。我们始终相信迎合消费者新需求的即时滋补产品在未来将彻底征服年轻消费市场，更会成为中式滋补市场发展的新势力。在如此市场背景下，知好燕开启全国线下招商，并给予合作伙伴市场、广告、运营、设计、培训、营销等六大支持，期待您的加入！返回搜狐，查看更加多