长时刻吃久冻的肉会致癌吗？冰箱里的肉冻多久或不行食用？总结清楚
发布时间：2023-10-13 浏览次数：1 作者: 新闻中心
冷冻食物在冰箱里一定要分区域，熟食和生食分隔，防止穿插污染。生鱼生肉之类放基层，冰淇淋、雪糕、冻生果、冻馒头号放上层，如果有三层的话，中心这层能够放速冻饺子、冻豆腐之类。
冷藏室也相同，剩菜剩饭、牛奶酸奶、熟肉等加热时刻不会太长的食物放在上层；生蔬菜放在基层靠外处，豆腐放在基层靠内壁处；没有冻的鱼肉放在专用保鲜盒里。
有些人吃不完会把剩下的肉类再从头放回冷冻室，这样重复冷冻，重复冻结，细菌很简单繁殖，安全性大幅度的下降。把肉类切成小块，随去随化，随化随吃，最为健康。
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