主养分师+特有玻态冻干工艺溯粮食要把冻干做成宠物主粮

  近几年，随同国人养宠观念从吃饱到吃好的改变，一种新式品类“冻干粮”敏捷鼓起。

  2015年，来自台湾的Ryan来到内地开展，因宗族从70年代就开端从事饲料出产制造范畴，之后自己也进入与饲料行业相关的宠物食品范畴，还曾是台湾轻宠食品牌（2008年创建）的开创团队成员之一。因而，经过一番调查，他决议入局宠物相关范畴——冻干粮赛道。

  谈及原因，他表明这是由于他看到宠物冻干粮的开展态势提高，越来越多宠主开端承受并购买这类产品，但国内相关商场仍比较紊乱，品牌鱼龙混杂，这正是溯粮食的开展机会地点。Ryan还发现，许多宠主都只把冻干粮作为零食或许辅食给宠物而非主粮，溯粮食的方针则是不只要做宠物冻干粮，更要做成冻干主粮。

  2016年末，溯粮食品牌正式诞生。在Ryan看来，虽然溯粮食这个姓名有些不接地气，乃至有些人还会读错榜首个字，但却能很好地诠释品牌初衷，溯粮食望文生义即追溯食物源头、寻求食物本来的形状和美味，这也正是冻干粮的实质地点：只抽离食材中的水分，保存食材本来的色、香、味。

  本年5月，品牌初次露脸于深宠展，产品上，溯粮食主打由台湾养分师团队研制，内地工厂出产形式以及特有的玻态冻干工艺。事实上，冻干最开端运用于航空航天技能，这是为了处理宇航员在太空作业期间的食物保鲜及养分问题，也便是采纳低温真空冷冻干燥的办法，比较能最大极限地保存原材料的养分元素。

  Ryan介绍，传统的冻干工艺可以将食物中的养分物质保存在82%-85%左右，但溯粮食特有的“玻态冷冻干燥技能”可以使食物中的养分物质保存至92%-96%，并且食物的复水性也得到了极大的提高，经测验，溯粮食冻干粮最快30s就可以恢复成食材本来的状况。这样一来，溯粮食能大大提高食物的养分价值，比方喂食20g溯粮食，复水复原之后是100g鲜食。现在，溯粮食现已将玻态冻干技能递送专利申请。

  但另一方面，虽然有许多优点，但由于制造工艺比较复杂、关于食材的要求较高级原因，导致现在市面上的冻干粮价格遍及都比较贵（按斤算单价）。溯粮食则经过优化收购端、设备晋级自动化不断下降价格，国内商场上大都宠物冻干粮均匀每克0.6-0.7元，溯粮食则能下降到0.5元左右，如150g标准装的商场零售价在66元/袋起，这在冻干商场现已归于中低价位。

  溯粮食现在上市的SKU有10多种，共有5种口味，主要以犬类产品为主。现在复购率达60%以上，月销量超9万元，约800多包。

  团队层面，现在团队共20多人，除Ryan外，核心成员Claude Lin有国内外八年的产品运营推行与团队组成经历，曾任美商暴雪社区司理、北京趣加科技全球资深营销司理，具有台湾狗医师协会证照资历以及世界宠物行为问题师执照；另一核心成员Chu Chang有六年消费晋级品牌策划与三年客户关系剖析保持经历，曾担任世界知名品牌香奈尔台湾总部品牌策划总监，具有Gogo Shower狗狗行为练习师认证。

  谈及下一阶段规划，Ryan表明，产品层面，溯粮食将会继续添加SKU，本年最少会有16-20款新品推出，且针对不同类型犬猫推出针对性产品，一起还会和用品品牌推出联名协作款。一起期望未来品牌商场占有率能提高至5%。

  别的，途径建造也是本年规划的要点，将逐渐完结线上线下（门店、医院）途径的掩盖以及一些新式途径建造。值得一提的是，初期溯粮食的产品销售均为自营。由于在商场仍需培养的情况下，Ryan忧虑，许多线下宠物门店现已生计困难，代理商层层加价会再度涉及他们的赢利，因而期望直接扶持商家。溯粮食还会给宠物门店供给相关服务，宣导正确的喂食观念，按月、季度对职工供给相关训练服务。

  长路漫漫负重致远，正如Ryan所说，现在宠物冻干粮商场远未到迸发期，依据调研，现在国内商场大将冻干粮作为宠物主粮的宠主仅在5-10%。整个商场首要面临着遍及度的问题。当下，溯粮食先给自己定下一个小方针：本年销售额到达600万元，年末也将敞开融资。