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时间: 2024-01-24 17:54:08 | 作者: OEM/ODM产品
被誉为素食榜首品的春笋作为甘旨好菜,自古以来备受人们喜欢。文人墨客和美食家对它赞叹不已,有尝鲜无不道春笋之说。春笋笋体肥厚,甘旨爽口,养分丰厚,可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成好菜。当地名菜春笋均占一席之地,如上海的枸杞春笋,南京的春笋白拌鸡,浙江的南肉春笋。不过,北方很难吃到新鲜的春笋,如果是弗尔马林里泡过的就算了吧。
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